金沙醬酒(金沙醬酒53度)
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金沙酒業的酒好不好喝?喝哪個係列比較好?
金沙酒是貴州當地的名酒,是貴州金沙窖酒酒業有限公司的主打係列產品。公司主打係列酒中主要分為三大係列:金沙回沙酒、金沙窖酒、金沙醬酒,金沙回沙酒和金沙醬酒同出一門,不過卻是兩個係列的產品,相對比而言,金沙回沙酒的名氣要大一些,是貴州當地數一數二的大曲醬香型白酒;金沙醬酒稍微比較弱勢一些。那麽金沙回沙酒和金沙醬酒有什麽區別呢?金沙回沙酒和金沙醬酒的區別。金沙回沙酒是貴州畢節的老牌名酒,以小麥製曲,采用了兩次投料,9次蒸煮,8輪發酵,7次摘酒的茅台酒生產工藝而釀造,是貴州除茅台酒外的第1個大曲醬香型白酒,價格適中,品質好。金沙醬酒品質很一般,在金沙縣見到的醬酒是年份標注,10年51度,15年52度,20年53度區分,沒有見到五星等酒,市場價10年就已超過288了,估計與酒廠的營銷定位有關。
金沙醬酒的檔次是怎麽區分的?
金沙醬酒檔次低的酒和檔次高的酒比起來味道要淡一些,價格便宜。想喝醬酒,更推薦選擇貴州茅世原酒業。
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貴州茂世原酒業釀造原料:高粱和小麥的整個種植過程,從不使用帶有化學汙染的農藥、化肥。原料品質完全符合國家綠色食品、有機食品的相關規定標準。這從釀酒源頭上有效地控製和保障了茅台酒的綠色、有機、健康的內在品質。不添加任何物質。順應自然規律,一年一個生產周期。同一批原料要經過9次蒸煮、8次晾曬、加曲、上堆發酵、入池發酵、7次取酒的工藝流程。以流酒的溫度來說,必須控製在相當高的度數,這至少要比其它香型的白酒高出15至20度,從而有效地揮發了有害於人體健康的物質,保留了有益於人體健康的不易揮發物質。
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